Pengaruh Konsumsi Sayuran Berwarna Hijau Terhadap Keberhasilan Menyusui Pada Ibu Bekerja di PMB Bidan Rosdiana
Sari
ABSTRACT
The success of breastfeeding is strongly influenced by various factors, including the nutritional intake of breastfeeding mothers. Green vegetables, especially Moringa (Moringa oleifera) leaves, are known to contain nutrients that can increase breast milk production. To determine the relationship between moringa consumption with breast milk production and breastfeeding success among working mothers at PMB Bidan Rosdiana. This study used quantitative method with observational analytic design. The sample consisted of 45 working breastfeeding mothers, selected using purposive sampling method. Data were collected through questionnaires and direct observation, then analyzed using bivariate statistical tests to see the relationship between moringa consumption and breastfeeding success. Based on the results of the Chi-Square test, the p value = 0.032 was obtained, which is smaller than the significance level of 0.05. This indicates that moringa consumption has a significant relationship with breastfeeding success. In addition, the results of the analysis also show that mothers who consume moringa have a 2.5 times greater chance of successful breastfeeding compared to mothers who do not consume it (OR = 2.5).Moringa consumption was shown to have a positive effect on milk production and breastfeeding success among working mothers. Therefore, health workers are advised to educate breastfeeding mothers about the benefits of moringa leaves as a natural alternative in supporting lactation. In addition, workplaces are expected to provide adequate lactation facilities for working mothers so that they can continue to breastfeed optimally.
Keywords: Breastfeeding Success, Working Mothers, Moringa, Breast Milk Production.
ABSTRAK
Keberhasilan menyusui sangat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk asupan nutrisi ibu menyusui. Sayuran berwarna hijau, khususnya daun kelor (Moringa oleifera), dikenal memiliki kandungan nutrisi yang dapat meningkatkan produksi ASI. Untuk mengetahui hubungan antara konsumsi daun kelor dengan produksi ASI dan keberhasilan menyusui pada ibu bekerja di PMB Bidan Rosdiana. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain analitik observasional. Sampel terdiri dari 45 ibu menyusui yang bekerja, dipilih menggunakan metode purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan observasi langsung, kemudian dianalisis menggunakan uji statistik bivariat untuk melihat hubungan antara konsumsi daun kelor dan keberhasilan menyusui. Berdasarkan hasil uji Chi-Square, diperoleh nilai p = 0,032, yang berarti lebih kecil dari tingkat signifikansi 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa konsumsi daun kelor memiliki hubungan yang bermakna terhadap keberhasilan menyusui. Selain itu, hasil analisis juga menunjukkan bahwa ibu yang mengonsumsi daun kelor memiliki peluang 2,5 kali lebih besar untuk berhasil menyusui dibandingkan dengan ibu yang tidak mengonsumsinya (OR = 2,5). Konsumsi daun kelor terbukti berpengaruh positif terhadap produksi ASI dan keberhasilan menyusui pada ibu bekerja. Oleh karena itu, tenaga kesehatan disarankan untuk memberikan edukasi kepada ibu menyusui mengenai manfaat daun kelor sebagai salah satu alternatif alami dalam mendukung laktasi. Selain itu, tempat kerja diharapkan menyediakan fasilitas laktasi yang memadai bagi ibu bekerja agar tetap dapat menyusui dengan optimal.
Kata Kunci: Keberhasilan Menyusui, Ibu Bekerja, Daun Kelor, Produksi ASI.
Teks Lengkap:
Download ArtikelReferensi
Afriana, A., Kurniawati, E., & Mardiah, A. (2022). Peran Serta Kader Dalam Pemberian Asupan Zat Gizi Untuk Kelancaran Asi Pada Ibu Menyusui Di Desa Tumbo Baro Kecamatan Kuta Malaka Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bidang Kesehatan, 4(2), 113-120.
Astuti, H. (2020). Efektifitas Jantung Pisang Dan Daun Katuk Terhadap Produksi Asi Pada Ibu Menyusui Di Desa Teluk Kiambang Wilayah Kerja Puskesmas Tempuling Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir. Selodang Mayang: Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri Hilir, 6(1), 15-22.
Buntuchai, G., Pavadhgul, P., Kittipichai, W., Satheannoppakao, W. (2017). Traditional Galactagogue Foods And Their Connection To Human Milk Volume In Thai Breastfeeding Mothers. Journal Of Human Lactation, 33(3), 552–559.
Kemenkes Ri. (2020). Laporan Capaian Pemberian Asi Eksklusif Di Indonesia. Profil Kesehatan Indonesia.
Krisnadi, B. (2021). Polifenol Pada Daun Kelor Dan Perannya Dalam Produksi Asi. Asian Plant Nutrition Journal.
Latifah, A. (2024). Asuhan Kebidanan Menyusui Dengan Pemberian Puding Wortel Untuk Meningkatkan Produksi Asi Terhadap Ny. R Di Pmb Annisak Meisuri Kabupaten Lampung Selatan Tahun 2024 (Doctoral Dissertation, Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang).
Mohrbacher, N. (2020). Breastfeeding Answers: A Guide For Helping Families. Nancy Mohrbacher Solutions.
Monika, S. (2020). Peran Fitosterol Dalam Daun Kelor Terhadap Hormon Prolaktin. Indonesian Journal Of Herbal Medicine.
Mustofa, A., Et Al. (2020). Studi Kandungan Polifenol Daun Kelor. Journal Of Tropical Medicinal Plants.
Prastyoningsih, A., Noor, F. A., Kanita, M. W., Pratiwi, E. N., & Umarianti, T. (2022). Peningkatan Kemampuan Kader Melalui Edukasi Pemanfaatan Bahan Alam Untuk Meningkatkan Produksi Asi Di Kelurahan Banjarsari Surakarta. Jurnal Empathy Pengabdian Kepada Masyarakat, 151-159.
Pratama, R. N. (2025). Pengaruh Konsumsi Jantung Pisang Kepok Terhadap Peningkatan Produksi Asi Pada Ibu Menyusui. Masker Medika, 13(1), 24-30.
Rostiani, R., & Mardiana, N. (2023). Pengaruh Pemberian Bubur Kacang Hijau Terhadap Kelancaran Asi Pada Ibu Menyusui Di Upt Puskesmas Pimping Tahun 2023. Aspiration Of Health Journal, 1(3), 435-447.
Salsabila, N. L. (2021). Gambaran Kelancaran Asi Setelah Pemberian Susu Kedelai Dan Sayur Daun Kelor Pada Ibu Menyusui Di Wilayah Kerja Puskesmas Way Urang Kalianda Lampung Selatan (Doctoral Dissertation, Poltekkes Tanjungkarang).
Susilawati, R., Et Al. (2020). Kandungan Gizi Kelor Untuk Ibu Menyusui. Indonesian Journal Of Herbal Studies.
Turber, M.D., & Fahey, J.W. (2009). Adoption Of Moringa Oleifera To Combat Under-Nutrition Viewed Through The Lens Of The "Diffusion Of Innovations" Theory. Ecol Foof Nutr, 48(3), 212-225.
Unicef. (2020). Neonatal Mortality Rates And Breastfeeding Initiatives. Global Child Health Report.
Unicef. (2021). Exclusive Breastfeeding: A Pathway To Child Survival. Annual Nutrition Report.
Us, H., & Safitri, M. E. (2025). Pengaruh Pemberian Sayur Rebusan Daun Katuk Terhadap Produksi Asi Pada Ibu Menyusui Di Wilayah Kerja Puskesmas Trumon Kabupaten Aceh Selatan. Jurnal Ilmiah Kebidanan Imelda, 11(1), 55-60.
Victora, C.G., Bahl, R., Barros, A. J. D., Franca, G. V.A., Harton, S., Krasevec, J., Murch, S., Sankar M J., Alker, N., Rollins, N. C., (2016). Breastfeeding In The 21st Century: Epidemiology, Mechanisms, And Lifelong Effect. The Lancet, 387(10017), 475-490.
Wahyuni, D. R. (2023). Pemberian Sayur Daun Lembayung Dalam Peningkatan Produksi Asi Ibu Menyusui Pada Ny. P Di Pmb Dwi Lestari, A. Md. Keb Lampung Selatan (Doctoral Dissertation, Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang).
Who. (2020). Target Global Assembly Untuk Peningkatan Asi Eksklusif. World Health Assembly Bulletin.
DOI: https://doi.org/10.33024/mahesa.v5i10.19584
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
Publisher: Universitas Malahayati Lampung
Semua artikel dapat digunakan dibawah lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
kostenlose besucherzähler