Intervensi Penyuluhan Gizi Seimbang dan Pencegahan Anemia di Kelas Ibu Hamil Puskesmas Rawat Inap Cempaka

Dicky Septiannoor Khaira, Rahmat Hidayat, Bio Putri Ayanti

Sari


ABSTRAK

 

Anemia pada ibu hamil merupakan salah satu faktor risiko utama penyebab stunting pada anak. Berdasarkan data Profil Kesehatan Kota Banjarbaru tahun 2023, Puskesmas Rawat Inap Cempaka memiliki prevalensi tertinggi anemia pada ibu hamil sebesar 25,77%. Minimnya pengetahuan ibu hamil tentang gizi seimbang dan pencegahan anemia menjadi tantangan dalam upaya pengendalian stunting. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu hamil mengenai gizi seimbang dan pencegahan anemia melalui intervensi penyuluhan di kelas ibu hamil. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Puskesmas Rawat Inap Cempaka, Kota Banjarbaru. Sebanyak 29 ibu hamil mengikuti penyuluhan. Pengukuran pengetahuan dilakukan menggunakan instrumen pre-test dan post-test berupa 10 butir pernyataan benar atau salah. Materi penyuluhan disampaikan menggunakan media poster dan leaflet, serta disertai diskusi interaktif. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa sebelum intervensi, 75,9% peserta memiliki tingkat pengetahuan dalam kategori kurang (nilai <70). Setelah penyuluhan, 51,7% peserta mencapai kategori pengetahuan baik (nilai 80–90). Persentase peningkatan pengetahuan berdasarkan N-Gain Score adalah 77,58% yang termasuk dalam kategori efektivitas tinggi. Intervensi penyuluhan gizi seimbang dan pencegahan anemia terbukti efektif meningkatkan pengetahuan ibu hamil. Penyuluhan yang kontekstual, interaktif, dan menggunakan pendekatan partisipatif berperan penting dalam meningkatkan kesadaran ibu hamil akan pentingnya asupan gizi selama kehamilan. Saran yang dapat diberikan adalah melaksanakan kegiatan serupa secara berkala di kelas ibu hamil dan melibatkan anggota keluarga agar tercapai dampak yang lebih luas dalam pencegahan anemia dan stunting.

 

Kata Kunci: Gizi Seimbang, Pencegahan Anemia, Ibu Hamil, Stunting

 

 

ABSTRACT

 

Anemia in pregnant women is one of the main risk factors contributing to stunting in children. According to the 2023 Banjarbaru City Health Profile, Puskesmas Rawat Inap Cempaka had the highest prevalence of anemia among pregnant women, at 25.77%. Limited knowledge among pregnant women about balanced nutrition and anemia prevention remains a challenge in stunting control efforts. This activity aimed to improve pregnant women's knowledge of balanced nutrition and anemia prevention through educational interventions in antenatal classes. The community service activity was carried out at Puskesmas Rawat Inap Cempaka, Banjarbaru City, and was attended by 29 pregnant women. Knowledge was measured using pre-test and post-test instruments consisting of 10 true or false statements. The educational materials were delivered using posters and leaflets, accompanied by interactive discussions. Evaluation results showed that before the intervention, 75.9% of participants had knowledge levels categorized as poor (score <70). After the intervention, 51.7% of participants reached the good knowledge category (scores between 80–90). The percentage increase in knowledge based on the N-Gain Score was 77.58%, which falls into the high effectiveness category. The intervention on balanced nutrition and anemia prevention proved effective in increasing pregnant women's knowledge. Contextual, interactive education using a participatory approach played a significant role in raising awareness of the importance of adequate nutrition during pregnancy. The suggestion that can be given is to carry out similar activities periodically in pregnant women's classes and involve family members to achieve a wider impact in preventing anemia and stunting.

 

Keywords: Balanced Nutrition, Anemia Prevention, Pregnant Women, Stunting


Kata Kunci


Gizi Seimbang; Pencegahan Anemia; Ibu Hamil; Stunting

Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan. (2023). Survei Kesehatan Indonesia (SKI) Dalam Angka. https://www.badankebijakan.kemkes.go.id/hasil-ski-2023/

Beal, T., Tumilowicz, A., Sutrisna, A., Izwardy, D., & Neufeld, L. M. (2018). A Review of Child Stunting Determinants in Indonesia. Maternal and Child Nutrition, 14(4), 1–10. https://doi.org/10.1111/mcn.12617

Dinas Kesehatan Kota Banjarbaru. (2024). Profil Kesehatan Kota Banjarbaru Tahun 2023. Dinas Kesehatan Kota Banjarbaru. https://drive.google.com/drive/folders/12iSvbAzK95IqITteF4t22tRs_5v9vCrl

Elsharkawy, N. B., Abdelaziz, E. M., Ouda, M. M., & Oraby, F. A. (2022). Effectiveness of Health Information Package Program on Knowledge and Compliance among Pregnant Women with Anemia: A Randomized Controlled Trial. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(5), 2724. https://doi.org/10.3390/ijerph19052724

Fajrin, F. I., Nikmah, K., & Agustina, L. (2022). Pemahaman Anemia Dalam Kehamilan Melalui Kelas Ibu Hamil. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(5), 1–10. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i5.10055

Fathul, A., Mardani, R. S., & Iqbal, M. A. (2025). Pendampingan Masyarakat Desa Dadap Sambelia Tentang Pemenuhan Gizi Seimbang. To Maega: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8(2), 312–325. https://doi.org/https://doi.org/10.35914/tomaega.v8i2.3181

Hafizah, H., Yuliawati, E., Astuti, S. A. P., & Putri, C. Y. N. (2023). Penyuluhan Pemanfaatan Pangan Lokal Untuk Mencegah Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(4), 603–609. https://doi.org/10.59395/altifani.v3i4.455

Hake, R. R. (1999). Analyzing Change/Gain Score. Dept. of Physics Indiana University.

Irawati, D., Madinah, A., Wayanti, S., & Esyuananik, E. (2024). Health Belief Model Theory Approach to Analyze Pregnant Women’s Ability to Prevent Anemia. Jurnal Kesehatan, 15(1), 31–38. https://doi.org/10.26630/jk.v15i1.4216

Kartinawati, K. T., & Pradnyawati, L. G. (2022). Penyuluhan Gizi Seimbang pada Ibu Hamil untuk Pencegahan Permasalahan Gizi di Indonesia. Warmadewa Minesterium Medical Journal, 1(2), 39–44.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Anemia dalam Kehamilan. Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2025). Hasil Survei Status Gizi Indonesia 2024 (SSGI 2024). Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan. https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1YgAfPdbwUBcaRn6t7f7ScHgbsbCZQSci

Khaira, D. S., Hidayat, R., & Ramadhani, A. (2024). Pengaruh Status Gizi Kehamilan, ASI Eksklusif, dan Imunisasi Dasar dengan Stunting Pasca Pandemi Covid-19 di Kabupaten Balangan. Afiasi : Jurnal Kesehatan Masyarakat, 9(1), 35–42. https://doi.org/10.31943/afiasi.v9i1.349

Meikawati, W., Rahayu, D. P. K., & Purwanti, I. A. (2021). Berat Badan Lahir Rendah dan Anemia Ibu Sebagai Prediktor Stunting Pada Anak Usia 12–24 Bulan Di Wilayah Puskesmas Genuk Kota Semarang. Media Gizi Mikro Indonesia, 13(1), 37–50. https://doi.org/10.22435/mgmi.v13i1.5207

Nadhiroh, S. R., Micheala, F., Tung, S. E. H., & Kustiawan, T. C. (2023). Association Between Maternal Anemia and Stunting in Infants and Children Aged 0–60 Months: A Systematic Literature Review. Nutrition, 115, 112094. https://doi.org/10.1016/j.nut.2023.112094

Nilakesuma, N. F., Susilawati, D., Kahirani, P. H., Syifa, R. F., Hardianan, N., & Gea, Y. (2023). Konseling Nutrisi Ibu Hamil menggunakan Model Food dari Media Playdough. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 6(4), 1291–1300. https://doi.org/10.33024/jkpm.v6i4.8245

Ningrum, N. P., Hidayatunnikmah, N., & Rihardini, T. (2020). Cegah Stunting Sejak Dini dengan Makanan Bergizi untuk Ibu Hamil. E-Dimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 11(4), 550–555. https://doi.org/10.26877/e-dimas.v11i4.5616

Nurhayati, E., Salsabila, N., Budhisantosa, N., Qomarania, W. Z., & Idris, V. (2024). Pengabdian Masyrakat “Cap Bumil” Cegah Anemia pada Ibu Hamil untuk Antsipasi Kelahiran Stunting di Posyandu Dahlia, Desa Cicadas, Kecamatan Ciampea. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 7(9), 4140–4148. https://doi.org/10.33024/jkpm.v7i9.16389

Putri, E. B. A., Nurbaeti, T. S., & Conterius, S. D. R. E. B. (2023). Ilmu Gizi dan Pangan (Teori dan Penerapan). In A. Munandar (Ed.), Media Sains Indonesia.

Retnowati, Y., Gusriani, G., & Umami, N. (2023). Edukasi Ibu Hamil (Edumil) Cegah Anemia dan Stunting. Borneo Community Health Service Journal, 3(2), 67–71. https://doi.org/10.35334/neotyce.v3i2.4114

Risyati, L., Al-Tadom, N., & Kiah, F. K. (2024). Self Management Ibu Hamil dengan Anemia. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 7(1), 162–170. https://doi.org/10.33024/jkpm.v7i1.12522

Riza, N. (2023). Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu tentang Anemia dengan Kejadian Anemia dalam Kehamilan di Gampong Ceurih. Getsempena Health Science Journal, 2(1), 13–23. https://doi.org/10.46244/ghsj.v2i1.2089

Sabriana, R., Riyandani, R., & Rosmiaty, R. (2022). Pemberdayaan Ibu Hamil Melalui Peningkatan Pengetahuan tentang Pentingnya Gizi dalam Kehamilan untuk Mencegah terjadinya Anemia. Abdimas Polsaka, 1(1), 7–11. https://doi.org/10.35816/abdimaspolsaka.v1i1.4

Sari, P. K., Khaira, D. S., Hidayat, R., Rahman, A. N., & Puspawati. (2024). Faktor yang Memengaruhi Penurunan Stunting di Kota Banjarbaru. Universitas Borneo Lestari.

Soliman, A., De Sanctis, V., Alaaraj, N., Ahmed, S., Alyafei, F., Hamed, N., & Soliman, N. (2021). Early and Long-term Consequences of Nutritional Stunting: From Childhood to Adulthood. Acta Biomedica, 92(1), 1–12. https://doi.org/10.23750/abm.v92i1.11346

Tang, G. H., & Sholzberg, M. (2024). Iron deficiency anemia among women: An issue of health equity. Blood Reviews, 64(1), 101–159. https://doi.org/10.1016/j.blre.2023.101159

Utami, E. S., & Fitriani, A. L. (2023). Asuhan Kebidanan Berkelanjutan (Continuity of Care) dengan Anemia Ringan Pada Ibu Hamil. I-Com: Indonesian Community Journal, 3(4), 1545–1553. https://doi.org/10.33379/icom.v3i4.3224

Wahyuni MS, S., Idwar, I., Hasritawati, H., & Madeni, B. (2023). Pendampingan Ibu Hamil dalam Pencegahan Anemia Defisiensi Besi (ADB) dan Kek di Kelas Prenatal Wilayah Kerja Puskesmas Bebesen. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 6(5), 1973–1981. https://doi.org/10.33024/jkpm.v6i5.9578

World Health Organization. (2023). Anaemia in Women and Children. The Global Health Observatory. https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children




DOI: https://doi.org/10.33024/jkpm.v8i8.21285

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Disponsori oleh : Universitas Malahayati Lampung dan DPW PPNI Lampung

Creative Commons License
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.