UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TABIR SURYA EKSTRAK METANOL KULIT BUAH MARKISA UNGU (Passiflora edulis f. edulis Sims) DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Reksi Sundu, Siti Jubaidah, Novi Milasari, Ghina Adhila

Sari


Tabir surya dapat membantu mencegah efek buruk radiasi ultraviolet. Efektivitas tabir surya didasarkan pada penentuan nilai Sun Protection Factor (SPF) yang menunjukkan kemampuan produk tabir surya dalam melindungi kulit dari paparan sinar UV. Nilai SPF besar atau kecil dipengaruhi oleh kandungan antioksidan dan bahan aktif yang digunkan dalam membuat sediaan tabir surya. Antioksidan alamiah tubuh berfungsi sebagai sistem pertahanan untuk melindungi sel-selnya dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Ekstrak kulit buah markisa ungu mengandung senyawa karotenoid, polifenol, dan vitamin. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan tabir surya ekstrak methanol kulit buah markisa ungu (Passiflora edulis f. edulis Sims). Metode penelitian menggunakan metode DPPH secara Spektrofotometri UV-Vis. Metode Penelitianmenggunakan metode DPPHsecara Spektrofotometri UV-Visc Hasil penelitian menunjukkan metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak metanol kulit markisa ungu flavonoid, tanin, saponin, alkaloid, dan terpenoid. Aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit markisa ungu didapatkan nilai IC50 sebesar 125,13 ±13,22 termasuk dalam kategori sedang dan pembanding vitamin C sebesar 7,17 ± 0,60 termasuk dalam ketegori sangat kuat. Nilai tertinggi SPF terdapat pada konsentrasi 2.000 ppm yaitu 30,03 ± 0,24 dan termasuk dalam kategori tinggi

Kata Kunci


Antioksidan, Tabir Surya, Markisa Ungu, Passiflora edulis f. edulis Sims.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Adawiyah R., 2019, Penentuan Nilai Sun Protection Factor secara In Vitro pada Ekstrak Etanol Akar Kalakai (Stenochlaena palustris Bedd) dengan Metode Spektrofotometer UV-Vis, Jurnal Surya Medika, 4(2), 26–31.

Ahmad A.R. & Malik A., 2023, Antioxidant Activity of Passiflora edulis (Passion fruit) Seed Extracts Obtained from Maceration and Ultrasonic Assisted Extraction Method, Fitofarmaka: Jurnal Ilmiah Farmasi, 13(1), 77–81.

Arrahman G., 2023, Penentuan Nilai Sun Protection Factor (SPF) Dari Ekstrak Etnol Daun Dan Biji Buah Markisa Konyal, Skripsi,Universitas Perintis Indonesia, Padang.

Chandra D., Suryani M., Tandiono S. & Pasaribu Y.G., 2023, Optimasi Formula Liposom Ekstrak Etanol Kulit Markisa Ungu (Passiflora Edulis Sims) Dengan Metode Desain Faktorial, Jurnal Farmanesia, 10(1), 11–19.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Depkes RI, Jakarta, 1-77.

Dutra E.A., Oliveira D.A.G.C., Kedor-Hackmann E.R.M. & Santoro M.I.R.M., 2004, Determination of sun protection factor (SPF) of sunscreens by ultraviolet spectrophotometry, Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas, Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 40(3), 381–385

Fitria, Fitria, & Khoirul N., 2022, Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol 96 % Kulit Buah Markisa Ungu Dan Kuning Secara In-Vitro, Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy 6(2): 37Adhiatma, A. T., Wahab, Z., Fajar, I., & Widyantara, E. (2016). Analisis Faktor-Faktor yang Berhubungan Dengan Kejadian Gagal Ginjal Kronik Pada Pasien Hemodialisis Di RSUD Tugurejo Semarang. Jurnal Kedokteran Muhammadiyah Semarang. 5(2): 1-10.

Nurhasnawati, H., Sundu, R., & Sukmawati, A., 2023, Study Curcuma Diversity Form Central Java, Indonesia For Sunscreen and Antioxidant Activity Based On Quantitative Phytochemical Analysis. Biodiversitas. 24(12):6880-6887

Himawan H.C., Masaenah E., Putri V.C.E., 2018, Aktivitas Antioksidan dan Sediaan Krim Tabir Surya Dari Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Pisang Ambon (Musa acuminata Colla), Jurnal Farmamedika, 3(2), 73–81.

Kumalasari M.L.F. & Andiarna F., 2020, Uji Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum basilicum), Indonesian Journal for Health Sciences, 4(1), 39–44.

Kementerian Kesehatan RI, 2017, Farmakope Herbal Indonesia Edisi II, Jakarta : Kementerian Kesehatan RI.

Melsadalam F.N., Katja D.G. & Sangi M.S., 2019, Fitokimia Dan Aktivitas Antibakteri Dari Daun KAF (Chisocheton sp. (C. DC) HARMS). Jurnal MIPA Unsrat Online, Vol 8 (2): 42.

Minerva P., 2019, Penggunaan Tabir Surya Bagi Kesehatan Kulit, Jurnal Pendidikan Dan Keluarga, 11(1).

Molyneux P., 2004, The use of the stable free radical diphenylpicryl-hydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity, Songklanakarin Journal of Science and Technology, 211–219.

Popala J.S., Mongie J., Tulandi S.S., Montolalu F., 2022, Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pinang Bawang (Horrntedtia alliacea), Biofarmasetika Tropis, 5 (1), 18-28.

Salsabila, 2022, Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH (2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl) Pada Daun Benalu Mahoni (Dendrophthu sp), Skripsi, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Darussalam.

Sibarani S.I.M., Yudistira A. & Mpila D.A., 2020, Uji Aktivitas Antioksidan Spons Stylissa sp. Dengan Menggunakan Metode DPPH (1,1-difenil-2- pikrilhidrazil), Pharmacon, 9(3), 419.

Sulistyarini I., Sari D.A. & Wicaksono T.A., 2019, Skrining Fitokimia Senyawa Metabolit Sekunder Batang Buah Naga (Hylocereus polyrhizus), Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta, 56–62.

Supriningrum R., Nurhasnawati H. & Faisah S., 2020, Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol Daun Serunai (Chromolaena odorata L.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis, Al Ulum Jurnal Sains Dan Teknologi, 5(2), 54.

Syarif R.A., Muhajir, Ahmad A.R. & Malik A., 2015, Radikal Dpph Ekstrak Etanol. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 2(1), 83–89.

Winangsih., Prihastanti E. & Parman S., 2013, Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Kualitas Simplisia Lempunyang Wangi (Zingiber aromaticum L.), Buletin Anatomi dan Fisiologi, Vol 21(1), 19-25.

Wulansari A.N., 2018, Alternatif Cantigi Ungu (Vaccinium Varingiaefolium) Sebagai Antioksidan Alami, Farmaka, 16(2), 419–429.

Yusnita & Nugraha G.I., 2013, Pengaruh Pemberian Jeruk dengan Nanas pada Kadar Malondialdehid Plasma Subjek Terpapar Polusi Gas Buang Kendaraan Bermotor. Majalah Kedokteran Bandung, 45(2), 91–97




DOI: https://doi.org/10.33024/jfm.v8i2.21642

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##